|
Kabeljauw In Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 400 gram kabeljauwfilet
een pakje tomato frito
zout en peper
vers gesneden peterselie
stokbrood of ciabatta
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de vis in kleine vierkante blokjes.
leg hem in de ovenschaal met een bodumpje water.
zet de schaal 10 minuten in de magnetron en keer de vis een paar keer.
ondertussen de tomato frito warm maken op een klein vuurtje , en als de vis gaar is over de vis gieten .
peper en zout erover strooien en daarna de peterselie.
|
|
|